Осторожно! Чеснок может быть опасен!
В период эпидемий гриппа и ОРВИ мы привыкли налегать на
чеснок, ведь он богат фитонцидами и эфирными маслами, способными бороться с
микробами и вирусами, укреплять иммунитет. Однако этот пикантный овощ полезен
далеко не всем. При гастрите, язве, холецистите, желчнокаменной болезни чеснок
может спровоцировать воспаление слизистых оболочек и усугубить болезнь. При
болезнях почек чеснок способствует задержке жидкости в организме, что может ухудшить
состояние человека, страдающего почечной
недостаточностью, нефритом, камнями в почках. Нежелательно также употреблять
чеснок людям, склонным к кровотечениям (так как он разжижает кровь), и худеющим
(из-за свойств растения повышать аппетит).